Semillas de Anís Enteras Españolas 1 Kg

Name: Semillas de Anís Enteras Españolas 1 Kg - Especia Aromática para Hornear | SHAMTAM
Brand: SHAMTAM
SKU: PF-22
Price: 47.42 GBP
Availability: OutOfStock

£47⁴²

Semillas pequeñas y estriadas en suaves tonos tostados, mates a la vista y secas al tacto. Machaca unas cuantas entre los dedos y se despliega una dulce y limpia nota de regaliz, envuelta en una suave calidez herbal. En el frasco, producen un suave tintineo: un sonido de cocina que invita a la concentración.

Estas semillas enteras de anís, procedentes de España, poseen un intenso aroma a regaliz dulce que realza tanto la repostería como las infusiones sencillas. Tuéstelas brevemente para intensificar su aroma y añádalas enteras a masas y rebozados, o muélelas justo antes de usarlas para elaborar jarabes, tés y mezclas de especias. Combinan a la perfección con cítricos, miel, almendras y pimienta, y aportan una nota de salida nítida y fragante a platos salados al remojarlas en aceite caliente.

En toda España y el Mediterráneo, las semillas de anís se utilizan en galletas y pasteles festivos, y se preparan en infusiones suaves para después de comer. También aportan su sabor característico a los licores de anís tradicionales, un recuerdo de las mesas informales y los momentos tranquilos y compartidos.

Este paquete de 1 kg mantiene una cocina bien abastecida, conservando su frescura en su forma original. Guárdelo en un frasco hermético, protegido de la luz, y mida con cuidado: el sabor se revela rápidamente y con suavidad. Un regalo ideal para panaderos, teteros y amantes de las especias.

🌿Perfil cálido y dulce de regaliz: notas brillantes y herbáceas para hornear, té y mezclas de especias.
🔥 Tostar y moler: Libera un aroma más profundo en segundos; tritura justo antes de usar.
Repostería mediterránea: deliciosa en panes, galletas y dulces festivos.
🇪🇸 Origen español: Tradicionalmente utilizado en licores de anís y repostería clásica.

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