Placa de cocina bloque de sal del Himalaya cuadrada 20x20x5cm
La comida se encuentra con un pequeño teatro en una placa de cocina de sal del Himalaya. La superficie natural de sal se calienta suavemente convirtiéndose en una pieza dramática para servir, añadiendo un sutil toque salado mientras los ingredientes se cocinan o reposan sobre la losa.
Úsala caliente para asar y sellar, o refrigérala para platos fríos que merecen una presentación más memorable. Es tanto una herramienta de cocina como una pieza central, diseñada para comidas lentas, platos para compartir y el placer de llevar algo hermoso a la mesa.
Placa de cocina bloque de sal del Himalaya cuadrada 20x20x5cm está en pedido pendiente y se enviará tan pronto como vuelva a estar en stock.
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La comida se encuentra con un pequeño teatro en una placa de cocina de sal del Himalaya. La superficie natural de sal se calienta suavemente convirtiéndose en una pieza dramática para servir, añadiendo un sutil toque salado mientras los ingredientes se cocinan o reposan sobre la losa.
Úsala caliente para asar y sellar, o refrigérala para platos fríos que merecen una presentación más memorable. Es tanto una herramienta de cocina como una pieza central, diseñada para comidas lentas, platos para compartir y el placer de llevar algo hermoso a la mesa.
Placa de cocina bloque de sal del Himalaya cuadrada 20x20x5cm
Placa de cocina bloque de sal del Himalaya cuadrada 20x20x5cm está en pedido pendiente y se enviará tan pronto como vuelva a estar en stock.
Sobre este producto
Una losa mineral para la mesa
- La superficie cuadrada de sal aporta a la comida una delicada salinidad mineral, por lo que el sazonado forma parte de la cocción misma.
- Es ideal para una cocina sencilla y basada en ingredientes, donde verduras, mariscos o cortes pequeños pueden ser los protagonistas.
- Fría, se convierte en una llamativa bandeja para bocados fríos, frutas u otros platos frescos.
- La sal natural presenta suaves variaciones tonales, dando al plato el carácter de piedra en lugar de utensilios de cocina comunes.
- Convierte el servir en un pequeño ritual, especialmente cuando se lleva a la mesa como una losa mineral caliente.
Sal natural del Himalaya de Pakistán
Esta placa está hecha de sal natural del Himalaya de Pakistán. La sal contiene minerales como potasio, magnesio y calcio, que se encuentran dentro de la piedra y contribuyen a su apariencia y carácter distintivos.
Al ser sal, no cerámica ni metal, cambiará con el uso. Los bordes pueden suavizarse, la superficie se marcará y con el tiempo pueden aparecer pequeñas fisuras. Ese desgaste gradual forma parte de la vida de un bloque de sal en uso.
Calentamiento, enfriamiento y cocción
Calienta la placa lenta y gradualmente, comenzando con calor bajo para reducir el riesgo de que se agriete. Una vez caliente, coloca la comida directamente sobre la superficie y deja que la sal la sazone ligeramente mientras se cocina.
Una fina capa de aceite en la superficie puede ayudar a reducir que se pegue. Para servir frío, enfría primero la placa y luego úsala como una bandeja mineral fresca para alimentos que quieras presentar de forma sencilla y hermosa.
Después de la comida
Deja que la placa se enfríe completamente antes de limpiarla. Raspa los restos de comida, enjuaga brevemente con agua y no uses jabón, ya que la sal absorbe la humedad y los olores.
Sécala bien antes de guardarla y mantenla alejada de la humedad prolongada. Evita remojarla o meterla en el lavavajillas, ya que el agua desgastará la sal rápidamente.
Tamaño y detalles prácticos
La placa mide 20 x 20 x 5 cm y pesa 4800 g. Es una placa cuadrada única de sal del Himalaya de Pakistán para cocinar.
Un regalo para quien disfruta del ritual en la cocina
Es un regalo pensado para alguien que ama cocinar en la mesa, organizar cenas lentas o servir comida sencilla con un sentido de ocasión. Se siente especial sin ser ostentoso, y útil sin ser común.
Material
Sal del Himalaya
Forma
Cuadrado
Ingredientes
Sal del Himalaya
N.º de objeto
Preguntas frecuentes
¿La placa durará para siempre?
¿Hace que la comida quede muy salada?
¿Se puede usar tanto para servir caliente como frío?
Completa tu ritual
Algunas cosas que a menudo se guardan junto a esta pieza.