Hojas de albahaca secas, 1 kg

Name: Hojas de albahaca secas, 1 kg - Hierba aromática para cocinar | SHAMTAM
Brand: SHAMTAM
SKU: PF-20
Price: 42.17 GBP
Availability: OutOfStock

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Ligeras y quebradizas al tacto, estas hojas secas de albahaca descansan en un suave montículo de pequeñas escamas irregulares. Mates y uniformemente secas, sus verdes mixtos y marrones cálidos reflejan un corte natural sin recubrir. Frótalas entre los dedos para despertar un delicado aroma herbáceo con suaves notas de pimienta y clavo.

Úsela donde la albahaca se sienta más natural: incorpórela a salsas de tomate y sopas, aliñe verduras asadas, incorpórela a aderezos, incorpórela a tortillas o panes, o añada un toque final a panes planos y pescado a la parrilla. Añádala al principio para una mayor intensidad y un poco al final para una fragancia más intensa; para una mayor intensidad, humedézcala brevemente con agua tibia o aceite.

La albahaca es apreciada en las cocinas mediterráneas y de Oriente Medio, incluyendo la egipcia, por la forma en que su aroma realza ingredientes sencillos como tomates, legumbres y aceite de oliva. Una generosa porción de 1 kg es ideal para cocinar con frecuencia y en cocinas compartidas; decántela en un frasco hermético y consérvelo protegido de la luz para conservar su sabor.

Un regalo considerado para cocineros caseros y amantes de las hierbas.

🌿 Corte frondoso y natural: Copos pequeños e irregulares de tacto ligero y quebradizo y acabado mate.
🍃Aroma cálido y herbáceo: Dulzura suave con notas picantes y a clavo.
🍲 Versatilidad para todos los días: Salsas, sopas, verduras asadas, panes y aderezos.
Apto para cocina 1 kg: Fácil de decantar y mantener fresco en un frasco hermético.

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