Semillas de hinojo egipcias enteras 1 kg

Name: Semillas de hinojo egipcio enteras 1 kg | Calidad premium | SHAMTAM
Brand: SHAMTAM
SKU: PF-39
Price: 40.67 GBP
Availability: OutOfStock

£40⁶⁷

De color verde pálido a marrón dorado claro, estas semillas de hinojo, cultivadas en Egipto, son finas, ligeramente curvadas y estriadas al tacto. Secas y mates, desprenden un delicado aroma a hierbas dulces con un toque de anís al calentarlas en la sartén o al molerlas frescas.

Su sabor es cálido y limpio, y realza el sabor de verduras asadas, pescado, salsas de tomate y panes. Tuéstelo ligeramente para realzar su dulzor natural, muélalo para preparar mezclas de especias o prepara una simple infusión de hinojo. Se integran a la perfección en la cocina mediterránea y de Oriente Medio, y se integran a la perfección en mezclas del sur de Asia como el panch phoron. En muchos hogares, se mastican algunas semillas después de comer como una costumbre aromática.

Entero y uniforme, este generoso kilo es ideal para cocinar a diario y almacenar con cuidado. Consérvese en un frasco hermético, protegido de la luz y el calor, para conservar su delicado aroma.

Origen egipcio: Semillas de hinojo enteras secadas al sol de una región conocida desde hace mucho tiempo por sus hierbas aromáticas.
🌾Semillas enteras y uniformes: Limpias, sin recubrimiento, con nervaduras lineales naturales para tostar y moler fácilmente.
🧂Aroma cálido y dulce: Fragancia similar al anís con suaves notas herbáceas que se abren cuando se calientan suavemente.
🫖 Versátil en la cocina: desde panes y encurtidos hasta mezclas de especias e infusiones relajantes.

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