Cuando el día se suaviza, una simple taza se convierte en un lugar al que llegar. En muchas tradiciones europeas, la manzanilla se ha recolectado desde hace mucho tiempo en los campos de verano y se ha compartido en momentos tranquilos de reflexión: una suave compañera para la conversación y el descanso. 🌾
Esta mezcla de hierbas de hojas sueltas se centra en las cabezuelas de manzanilla, con vibrantes toques cítricos y de lavanda. En la lata, es un mosaico moteado: corazones amarillos con pétalos pálidos entre hojas y tallos finos en tonos verdes, beige y blanquecinos. Su textura es áspera pero ligera. Al inhalar, encontrará notas florales de reina de los prados, una frescura refrescante y un toque de limón; en la taza, el licor adquiere un color dorado transparente, con un sabor suavemente floral, cálidas notas de heno y un final limpio y delicado. 🌼
Un homenaje a la artesanía y a la calma, es el tipo de infusión que se agradece después de las comidas o antes de dormir: una pausa consciente sostenida con ambas manos.
- Calienta tu taza o tetera y deja que el día relaje su ritmo.
- Utilice aproximadamente 4 g por cada 200 ml de agua a 95 °C. Deje reposar de 5 a 10 minutos, al gusto.
- Siéntate con el vapor, respira y bebe lentamente. 🍵
Un regalo considerado para cualquier persona que aprecia las tardes tranquilas y la sencilla belleza de las flores en una taza. 🌙
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